LA STREGA DI TRIORA: vendita online Fagioli tipici di Triora semenza Rundin (Fagioli di Conio), presidio slow food.

I fagioli tipici di Triora, come semenza sono i rundin, presidio slow food di Badalucco, Conio e Pigna che piantato a Triora e zone limitrofe perde il suo nome classico e prende il nome di fagiolo delle Alpi liguri. Una volta messo a bagno per 12 ore è un fagiolo dalla pelle delicata e di facile cottura. Ottimo sia per insalate fredde che per zuppe e minestroni.